红酒能带上飞机吗?红酒怎么保存
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【导读】:红酒能带上飞机吗?相信还有很多小伙伴们还不知道红酒能带上飞机吗,那么下面小编就为大家整理出了一些相关内容,那么下面就和小编一起来看看吧。
可以办理托运,如果是酒的话2升,也就是3瓶左右。放行李箱托运就可以。但是一箱肯定是不行的。
一、乘坐国内航班的旅客一律禁止随身携带液态物品。但可以办理交运,其包装应符民航运输有关规定。
二、旅客携带少量旅行自用的化妆品,每种化妆品限带一件,其容器容积不得超过l00毫升,并应置于独立袋内,接受开瓶检查。
三、来自境外需在中国境内机场转乘国内航班的旅客,其携带入境的免税液态物品应置于袋体完好无损且封口的透明塑料袋内,并需出示购物凭经安全检查确认无疑后方可携带。
四、有婴儿随行的旅客,购票时可向航空公司申请,由航空公司在机上提供液态乳制品;糖尿病患者或其他患者携带必需的液态药品。经安全检查确认无疑后,交由机组保管。
五、乘坐国际、地区航班的旅客,其携带的液态物品仍执行中国民用航总局2007年3月17日发布的《关于限制携带液态物品乘坐民航飞机的公告》中有关规定。
六、旅客因违反上述规定造成误机等后果的,责任自负。
1、酒瓶必须斜放、横躺或倒立,以便酒液与软木塞接触,以保持软木塞的湿润;
2、理想的贮酒温度在10—16摄氏度,温度愈低,成熟愈缓,湿度约在60%—80%,但湿度超过75%时酒标容易发霉;
3、恒温比低温更重要,要远离热源如厨房、热水器、暖炉等,温度比理想温度高5—10摄氏度的恒温处,远比忽热忽冷温差大的地方理想,所以如果没有理想的贮酒设备,又想买些酒放着慢慢饮用品尝,可以用报纸、尼龙等材料包装起来,这样可减少外界温度变化的影响,然后装箱,再找最凉爽而且不受日照影响的地方来储藏;
4、避免强光、噪音及震动的伤害;
5、避免与有异味、难闻的物品如汽油、溶剂、油漆、药材等放置在一起,以免酒吸入异味。
仙粉黛(Zinfandel):30分钟
黒皮诺(PinotNoir):30分钟(如:勃艮地红葡萄酒)
马尔贝克(Malbec):1小时
歌海娜混酿(Grenache/GarnachaBlend):1小时(如:罗纳河谷和普里奥拉托的GSM红葡萄酒-歌海娜+西拉+慕合怀特)
赤霞珠或梅洛(CabernetSauvignonorMerlot):2小时(如:勃艮地产区)
小西拉(PetiteSirah):2小时
丹魄(Tempranillo):2小时(如:里奥哈、杜埃罗河岸产区)
桑娇维塞(Sangiovese):2小时(布鲁奈罗、基安蒂红葡萄酒)
年份波特酒和马德拉酒(VintagePort&Madeira):2小时
慕合怀特(Mourvedre/Monastrell):2—3小时(如:邦多勒红葡萄酒)
杜奥和杜罗河红葡萄酒(DaoandDouroReds):2—3小时
西拉(Syrah/Shiraz):2—3小时
内比奥罗(Nebbiolo):3小时以上(如:巴罗洛、巴巴莱斯科红葡萄酒)
白葡萄酒
大部分白葡萄酒不需要醒酒,事实上,对香味馥郁的白葡萄酒来说,醒酒可能对酒造成损害。然而,一些情况下白葡萄酒可能带有特别的蘑菇味,而醒酒可以减弱这种味道!一般用生长在凉爽气候下的葡萄酿造的酒体丰富型葡萄酒常有这种味道,像勃艮第的霞多丽,就需要醒酒30分钟。
醒酒贴士
(1)葡萄酒越年轻、单宁含量越丰富,需要的醒酒时间就更长。
(2)有些葡萄酒风味闭塞,还没释放开来,可以通过醒酒器和酒瓶之间的多次转换来快速醒酒。
(3)摇晃醒酒器。
(4)葡萄酒增氧机虽醒酒速度快,但不建议用于已陈酿多年的葡萄酒。
(5)对于风格醇厚或价格实惠的葡萄酒来说,进行充分的醒酒可以很好地提升酒的香味和风味。
(6)学会用蜡烛或手机闪光灯对未经过滤的葡萄酒进行醒酒。
(7)不锈钢过滤器可除去酒中的微小颗粒。
(8)葡萄酒对温度很敏感,因此醒酒时注意稳定酒的温度。
(9)大部分红葡萄酒醒酒后可保存12—18小时。
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