白酒妙用之生活篇
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白酒妙用之生活篇。白酒是一种常见的酒,一般的白酒酒精度数比其他的酒会高一些,而且白酒的味道是辣的,除了可以饮用,白酒还有其他的功效,今天小编分享白酒妙用之生活篇。
白酒妙用之生活篇1
去腥:手上有了鱼虾腥味时,可以在手心里倒一些白酒搓洗,再用清水冲洗,即可去掉腥味;还可将河鱼在白酒中浸一下再挂糊过油炸,可去泥土腥味。
除苦:洗鱼时如果把胆弄破了,马上在胆汁污染处抹一点白酒,用冷水冲洗,能消除苦味。
减酸:做菜时如果醋多了,只要往菜里倒些白酒,可减轻酸味。
防霉:酱油里面放一些白酒,可防止酱油发霉。
添香:醋中加一些白酒,再加一点盐搅拌,可以让醋更香,而且不容易坏。
防虫:保存豆类时可以把豆子装入塑料袋或容器,喷一些白酒,盖严后可防止生虫。解冻:如果想给冻鱼快速解冻,可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱,鱼很快就会解冻了。
发面:在未发起的面上按一个坑,然后倒一点白酒,用湿布捂10分钟就能发起来。
煮饭:在夹生饭锅中浇些白酒,盖上锅盖再蒸会儿,可完全蒸熟。
除膻:红烧牛羊肉时加点白酒,可消除膻味,还可使味道鲜美并容易烂。
防潮:将油炸花生米盛入盘中趁热洒少许白酒,可保持花生酥脆不回潮。
保鲜:在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒,放回水里,放于阴暗透气的地方,能活3~5天。
除臭:新胶鞋或球鞋内喷一些白酒,晾干后再穿,缓解臭脚。
洁净:擦玻璃或镜片时可以用一些白酒,会使玻璃干净明亮。
除腻:烹调脂肪较多的肉类或鱼时加些白酒,能使菜肴味道鲜美不油腻。
消渍:衣服上如果沾到碘酒,可以涂一些白酒进行揉搓,可以消除碘迹。
白酒妙用之生活篇2
1、旧衣服放太久了会有一股霉味,在晒衣服时,用白酒喷一下,就能带走这些霉味了。
2、跌打崴脚了不要愁,准备一点高度酒,比贴膏药还管用。
将白酒倒在碗里然后点火,用手粘酒去按摩跌打的部位,起到活血化瘀的作用,如果怕烫的话,可以先粘点水再去粘酒。
3、鞋子穿久了都会有异味,在鞋内喷洒一些白酒等到风干后再着用,能有效缓解异味的同时还能杀菌,在洗脚时加一点白酒泡脚,也能减缓脚臭。
4、衣服上粘上了碘酒或者膏药,可以倒一点白酒在污迹处,再去搓洗就可以清理掉。
5、在做饭的时候解冻鱼肉是个麻烦事,在肉上面撒点低度酒再放回冰箱,10分钟左右就会解冻了。
6、害怕米缸里面长虫,往里面放一瓶酒就能搞定。
记住酒瓶不要封口,瓶口高于米面,这样白酒会发的气体,就会阻止米虫产生。
7、夹生饭难吃又不好加工,这个时候我们可以往饭里倒一点白酒。
再回笼用文火焖个十几分钟,这个时候酒也挥发了,米饭也熟了并且不会有酒味。
8、做饭不小心醋放太多了,这个时候白酒就派上了用场,倒一点点白酒菜就不会那么酸。
剖鱼时鱼胆不小心割破了,用酒擦一擦,也能消除苦味。
9、在做红烧肉和羊肉的.时候,可以放一点点白酒来去腥和去膻味,并且吃起来不会特别油腻。
做完菜后手上难免会带一些腥味,用点白酒来洗手可以很快去除这些腥味。
10、很多植物也需要喝一点酒才能生长更好,白酒大都是粮食酿造的,其中的一些微量元素植物也能吸收,但是一定要控制好剂量。
11、如果家里的多肉上发小有虫洞,就用白酒擦拭一下花身,这样就能防止虫害了。
12、养君子兰的朋友看过来,可以试试用白酒去浇灌,要浇在盆边,量要少,记得远离根部。
酒精在土壤里能被微生物氧化成醋酸等产物,而君子兰是需要酸性土壤的,这样会更有利于君子兰开花。
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