黄色食物治脾虚

黄色食物治脾虚，天地有五行，人有五脏，而五脏亦配合五行。其中，五行中黄色为土，因此，黄色食物摄入后，其营养物质主要集中在脾胃区域，下面就来了解一下黄色食物治脾虚。

黄色食物治脾虚1

脾虚对女性影响很大，易出现水肿体质，导致眼袋问题严重。脾虚分脾气虚和脾阳虚两种：脾气虚者，腹胀食少、小便不利、面色萎黄、形体消瘦，或肥胖浮肿；脾阳虚者，四肢不温、小便短小，舌苔白滑。

中医有“黄色进脾”的说法，同时黄色食物大多有抗氧化功能，可延缓皮肤衰老。所以，女人要从日常食疗中补脾可以多吃下列12种黄色食物哦！

1、胡萝卜——健脾除疳

胡萝卜可健脾除疳。胡萝卜含有的维生素A，是人体正常生长发育所必需的物质，能促进婴儿生长发育。萝卜富含植物纤维，能加强肠道蠕动，达到利膈宽肠的目的，也能通便防止癌症发生。同时胡萝卜还可补肝明目、增强免疫力和降血脂、血糖。

2、木瓜——健脾消食

木瓜含有木瓜酵素，能有效消化蛋白质，增强人体对食物进行消化和吸收功能，可以健脾消食。 木瓜含有凝乳酶，大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素等多种营养物质，对通乳和提高人体免疫力都有很多的作用。

3、蜂蜜——补脾缓急

蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、大肠经，补脾缓急，润肺止咳，润肠通便。适合脾胃虚弱胃痛，津亏肠燥便秘的人食用。近代也用于消化性溃疡。

不过，如果有湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀的人，就不适合吃蜂蜜了。再者蜂蜜不宜与葱、莴苣同食。

4、玉米——益中补脾

中医认为，玉米可使尿素、尿酸的排泄量增加，所以，玉米具有消肿利尿、降脂降压、益中补脾的作用。鲜玉米中含有大量的维生素E、A。维生素E能延缓人体衰老，减轻血管硬化和脑功能衰退；维生素A对干眼症及神经麻痹有辅助治疗作用。

5、菊花茶——消除眼睛浮肿及疲劳

菊花茶性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。其含有17种氨基酸与维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素。此外，菊花茶，也有舒缓神经的镇静效果，对于消除疲劳，提高睡眠品质有明显成效。

6、小米——健脾养脾

小麦营养丰富，纤维素含量高，可以调理肠胃，促进肠胃补脾健脾。小麦是粗粮，经常食用，还可以排除毒素，减少患结肠癌的几率。另外个，小麦有补气养心的作用，有心病的人适合吃小麦。

7、地瓜——补脾胃、益气力

地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用，适合脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻的人食用。但是，吃太多会易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

8、南瓜——健胃消食

“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

9、柿子——健脾、清热去燥

适当食用柿子可清热去燥，还具有软坚、健脾、治痢、止血等功效，可缓解痔疮痛或出血、大便干结、高血压、喉咙痛、干咳等症状。同时，柿子也是慢性支气管炎、动脉硬化、高血压、痔疮患者的天然保健食品。

10、黄豆——利尿解毒

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。

在豆类食物中，黄豆可谓是一个主角。中医认为，黄豆性味甘平，归脾经和胃经，有清热利尿和解毒的功效，它对于胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效。同时，黄豆是蛋白质主要来源，对补充营养很有用。

11、马铃薯——补气、健脾

马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。不过，一定要注意！发芽的马铃薯芽与皮有毒，不要吃。

12、栗子——补脾健胃

栗子味甘、性温，归脾、胃、肾经。适合有脾虚食少，反胃，泻泄的人食用。气滞腹胀者忌食。

黄色水果有哪些

1、梨

中医认为梨味甘、微酸、性偏凉，归肺、胃经。有润肺清热，清痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾 补虚及润肠通便等作用。其中木梨含水分最高，蛋白质以苏木梨最高，膳食纤维以新疆库尔勒最多，碳水化合物以明目梨为上，胡萝卜素以雪花梨最高。梨的主要功 效以清肺化痰见长，对肺热胃热引起的咳嗽，干咳、百日咳、或黄痰，咽干口燥、音哑以及便秘等以及肺、胃、肾、诸脏出现阴津亏虚之症皆可选用。

2、柚子

酸甜可口、中医认为柚子性温微酸、归肺脾经。有理气宽中，燥湿化痰之效，其含水分高达90%。含蛋白质、胡萝卜素、核黄素、钾、钠、栖等微量元素，以及枸橼酸，维生素。尤对咳嗽痰多、胸闷、食欲不振，以及疝气痛，老年咳喘皆有很好的效果。

3、香蕉

中医认为其性味甘寒微涩，归心胃、大肠经、有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿，润肺化痰，清热生津之效。对上火引起的烦渴，腹泄、便秘、便血、眩晕、烫伤、咽喉肿痛、咳嗽、肺 痈皆有效果。

4、橘子

橘子具有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹，舒肝解郁等多种效用。其含有橙皮甙、柠檬酸，还原糖、苹果酸，维生素A、 C、D、核黄素、尼克酸，以及多种微量元素。但是橘子不宜空腹或大量进食，如过多食用易患胡萝卜素血症、出现精神萎痱、食欲不 振、恶心呕吐、全身皮肤变黄，并可刺激胃粘膜产生胀闷，消化不良等。

5、柚子

酸甜可口、中医认为柚子性温微酸、归肺脾经。有理气宽中，燥湿化痰之效，其含水分高达90%。含蛋白质、胡萝卜素、钾、核黄素、钠和栖等微量元素，以及枸橼酸，维他命。尤对咳嗽痰多、胸闷、食欲不振，以及疝气痛，老年咳喘皆有很不错的效果。

6、柿子

中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、 涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。对肺热咳嗽，百日咳、咳吐黄痰者食之可化痰止咳、对脾胃失调之咽痛、恶心呕吐、呃逆、腹泻、痢疾皆有所益。

尤对胃热亢盛引起的唾血、吐血、便血、产后出血、紫癜有凉血止血之效。民间认为柿子不宜与红薯同吃。柿子中的鞣酸易影响铁的吸收。因而 缺铁性贫血者不宜食。空腹食用易形成胃柿石，脾胃虚寒者忌服。

黄色食物治脾虚2

1、玉米：粗粮中的保健佳品

玉米是粗粮中的.保健佳品，它的纤维含量很高，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂、治疗便秘，养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高，能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。

食谱推荐：枸杞玉米五彩羹

做法：

将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。

锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

再放入燕麦片煮开，出锅时，放入菠萝粒。

2、南瓜：健胃消食的高手

性味甘、温平、无毒，入胃、大肠经，中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲，治胃痛、止痛、安胎等，平常手脚冰冷，易疲倦、膂力差、贫血的人可多食。南瓜含有丰厚的营养素，它的淀粉与糖类，容易被人体合成、吸收；胡萝卜素含量是瓜类中最高的，胡萝卜素在体内转换成维生素A，有维护皮肤和黏膜的作用，对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。

食谱推荐：南瓜小米红豆粥

做法：将老南瓜洗净切细，大、小米淘净煮粥，沸时放入南瓜，至粥熟。

功效：粥乃人间第一保健品，容易被消化吸收，此粥润五脏、补气血，特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在粥里加一些同为温性的红豆，能起到暖胃之效。

3、地瓜：补脾胃、益气力

地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

地瓜营养丰厚，所含的黏蛋白，是一种多糖和蛋白质的混合物，能坚持人体血管壁的弹性，避免动脉粥样硬化的发作。又含丰厚的膳食纤维，膳食纤维在肠道中不被吸收，吸水性好，可预防便秘和某些肠道疾病。

推荐食谱：拔丝地瓜

主料：地瓜500克

调料：白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克

做法：

地瓜洗净去皮，切成滚刀块。

勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。

勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡；从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上。

倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。

4、马铃薯：补气、健脾

马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。

推荐食谱：土豆南瓜汤

主料：土豆、南瓜

配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精

做法：

把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。

锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。

把土豆倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟（也可以在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂）即可。

5、胡萝卜：健脾消食润肠

胡萝卜味甘、性平，具有健脾消食，润肠通便的作用。常吃胡萝卜能减肥瘦身，美化肌肤，还有清肝明目。胡萝卜含有丰富的植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，能让人有明显的饱腹感，控制食物摄取量。同时它还含有降糖物质，是糖尿病患者日常保健必不可少的食品。

推荐食谱：胡萝卜草菇鸡肝粥

材料：胡萝卜，草菇，鸡肝，粳米，香菜，味精，食盐，胡椒粉，植物油，香油。

做法：

草菇、胡萝卜洗净切丝，鸡肝洗净切片，粳米淘洗干净。

烧热油锅，放入胡萝卜、草菇和鸡肝翻炒，加入粳米以及适量清水，用大火煮开。

煮沸后用小火煮至米烂，加入香菜末、食盐、味精、胡椒粉搅拌均匀，食用时淋上香油即可。

6、黄豆：滋润皮肤

黄豆含有丰富的可溶性纤维，能促进肠胃蠕动，起到通便作用，同时还能降低血液中胆固醇含量。经常使用豆类食品，能补充蛋白质，滋润皮肤、肌肉以及毛发，使皮肤更加光滑细腻，富有弹性；使肌肉更加丰满结实；使毛发更加乌黑亮泽。

推荐食谱：黄豆炖猪蹄

材料：黄豆，猪蹄，芹菜，生姜，葱，料酒，胡椒粉，食用油，味精，食盐。

做法：

猪蹄洗净，剁成小块；生姜洗净切片；芹菜洗净切段；葱切段。

往锅内加入适量清水，大火烧开后，加入猪蹄与料酒，烫去猪蹄的血水，捞起待用。

烧热油锅，放入猪蹄、姜片爆炒，盛入砂锅内，加入黄豆和适量清水，用小火炖30分钟，加入食盐、味精、芹菜、葱和胡椒粉即可。

7、芒果：促进排便

芒果含有大量的纤维素，经常食用能让皮肤得到更多的滋润。芒果含有丰富的营养素、维生素C及矿物质，能防止动脉硬化及高血压。芒果含有大量纤维，具有促进排便的作用。

推荐食谱：芒果炒鲜贝

材料：芒果，鲜贝，红椒，芦笋，葱，蒜头，食盐，食用油，白糖，淀粉。

做法：

芒果去皮去核，切成厚片；芦笋洗净切段；葱切段；蒜头切成薄片；鲜贝斜切一分为二。

烧开一锅水，将芦笋、红椒、鲜贝烫热，捞起沥干水分待用。

烧热油锅，爆香蒜头、葱段，加入适量清水及调味料，放入食材，轻轻搅拌，然后用湿淀粉勾芡即可。

8、莲子：补中安心止泻

是收敛强壮的药品，能补中安心止泻，李时珍《本草纲目》说：“莲子能够厚肠胃，治白带。”莲子有收敛作用，常食可治疗脾虚泄泻；儿童肠胃消化不良，整日焦躁不宁，或是饮食日见减少，可用莲子。老年人失眠而多梦，神思烦乱，可用莲子，能安卧宁神助睡眠。

推荐食谱：冰糖银耳莲子羹

材料：干银耳、莲子各15克，赤小豆30克，冰糖适量。

制法：干银耳泡2小时，去杂洗净，撕成小朵；莲子、赤小豆分别洗净，备用。将莲子、赤小豆放入锅内，加水适量，大火烧沸，改用文火煮1小时，加入银耳、冰糖，再煮15分钟即可。

功效：此汤具清热解毒、除烦止渴、养心安神、健脾之效，是一款非常好的滋补养生保健汤，但消化不良与大便燥结者不宜食用。