经常吃螃蟹对身体有害吗
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经常吃螃蟹对身体有害吗?说起海鲜,应该大家最喜欢吃的就是螃蟹了,螃蟹具有很高的营养价值,味道鲜美,非常适合清蒸,保留最原始的口感,那么经常吃螃蟹对身体有害吗呢?
经常吃螃蟹对身体有害吗1
坏处就是容易得“关节炎”。
好处就是据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效,选用肥美的红蟹煲汤最滋补不过了。
先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时,再加入红蟹和胡椒,煮至蟹熟。萝卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味,偶尔间流露着胡椒的微辣。
所有材料相辅相成,红蟹膏软肉厚,与萝卜、胡椒完美搭配成一味富含维生素的秋季润喉去风老火汤,在秋风干燥的季节,女士们享用最适合不过了。这时,来一杯花雕红酒,伴以金黄肉蟹,乃是人生一大享受!
螃蟹是含有丰富维生素的美味佳品,深受人们青睐。据分析,每百克蟹肉中含有蛋白质14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克、钙129毫克、磷145毫克、铁13毫克、核黄素0.71毫克、维生素A5960国
际单位。螃蟹还有一定的药用价值,它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效,民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病
螃蟹属于海鲜品的一种,所以我们在日常使用的时候一定要进行高温消毒,否则可能会携带一些细菌,给我们自身带来食物中毒的症状,使我们自身出现腹泻的可能,我们尽量多吃一些有营养价值的东西才能够更有效地提高身体素质。
经常吃螃蟹对身体有害吗2
螃蟹天天吃对身体有什么影响
伤脾胃
螃蟹性寒,如果天天食用的话,很容易导致体内寒气堆积,引起消化功能下降,腹胀、腹痛、腹泻、便溏等不适症状,如果是经期女性天天吃的.话,甚至有可能会引起宫寒、痛经、月经量少等症状,因此螃蟹天天吃很容易损伤脾胃健康。
易导致心脑血管病
螃蟹中含有大量的胆固醇,尤其是蟹膏蟹黄丰满的螃蟹,而人体摄入过多的胆固醇,很容易增加心脑血管的负荷,引起高血脂症、高血压、脑血栓等疾病,因此螃蟹天天吃易导致心脑血管病。
螃蟹多久吃一次合适
由于螃蟹过于频繁的食用,很容易对健康造成一些不良影响,因此对于螃蟹的食用周期是有规定的,一般建议隔一周吃一次或者一周吃一次。
如果是胃肠功能比较弱的人群,如小孩、老人等,食用时间应在这个基础上,再适当延长,而且食用量也要有所控制,不宜一次过量食用。
吃螃蟹会引起荨麻疹吗
有可能会。
部分人群在食用螃蟹后,有可能会出现全身发痒、起风团等过敏反应,因此吃螃蟹在一定程度上,可以引起荨麻疹出现。
但不一定每个人的都会过敏,而且由于每个人的体质不同,过敏症状和程度也会有所区别,因此吃螃蟹是否会引起荨麻疹,完全是因人而异。
吃螃蟹全身痒如何处理
一、停止食用
吃螃蟹出现全身痒的症状,很有可能是因为过敏了,而致敏源摄入的越多,过敏反应就会越严重,因此发现身体有发痒情况后,应及时停止食用螃蟹。
二、及时就医
过敏若是不及时处理的话,有可能会发展到呼吸困哪、晕厥、休克等严重危害健康的情况出现,因此吃螃蟹有全身发痒的情况时,应及时就医诊治。
三、避开螃蟹
如果确定吃螃蟹是过敏源的话,为避免日后再次过敏,应尽量避免食用螃蟹及螃蟹相关的食物。
经常吃螃蟹对身体有害吗3
螃蟹吃多了会怎么样
伤脾胃
螃蟹的性质偏寒,所以螃蟹里面有许多寒气,要是吃多了肠胃会感觉不舒服,这会引起脾胃虚寒,胃肠的消化功能严重下降,可能出现腹泻、腹胀、腹痛等消化不良之症。另外,经期的女性更要避免吃螃蟹或少吃,否则有可能导致宫寒、痛经加重、经血量少甚至绝经。
过敏
螃蟹是会过敏的,会过敏的人是不可以吃螃蟹的,要是免疫较低的话,就算以前可以吃蟹,现在也不能吃,更不能多吃,有引起过敏的可能,其中以消化系统疾病的患者过敏最为多见,有的腹泻、腹痛、呕吐,严重者甚至会出现全身过敏症状。
易致心脑血管疾病
吃螃蟹吃的不是肉,最好吃的是蟹黄和蟹膏,不过,这两样东西虽然好吃,里面却有大量的胆固醇,100g蟹膏中含有466mg的胆固醇,100g蟹肉中都含有65mg的胆固醇,是典型的高胆固醇食物,食用过多对心脑血管的负荷太大,容易引起高血脂症、高血压、脑血栓等疾病哦。
螃蟹不能和什么一起吃
螃蟹十分的好吃,并且螃蟹中的营养非常的丰富,虽然如此,但是有不少人吃螃蟹会产生恶心呕吐、腹痛腹泻等症状,这主要是因为在吃螃蟹是没注意造成的
螃蟹不能与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
1、吃完螃蟹不能吃冷饮
吃完螃蟹不能喝冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
2、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。
另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
3、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食会导致食物中毒。
4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身。
6、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。
因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。
孕妇可以吃螃蟹吗
孕妇能吃螃蟹吗?秋天是螃蟹上市的季节,膏肥味美的螃蟹让很多孕妇馋涎欲滴。但经常有孕妇误吃螃蟹而导致流产的消息,让大部分人心存顾虑。
孕妇可以吃螃蟹吗?这个问题目前还存在争议,但古代中草药经典书籍《名医别录》中有记载“蟹爪,破包堕胎”。因为螃蟹性寒,有活血祛瘀的作用,孕早期的妈妈过多食用后易造成出血,增加流产风险。
另外,螃蟹体内易残存寄生虫,吃多了可能对孕妇和胎儿的身体不利。
所以为了安全起见,建议孕妇少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期,建议孕妇尽量不吃螃蟹,更不要吃蟹爪;孕中后期的孕妇,能不吃则最好,同时不能吃蟹脚。
结语:螃蟹是大家餐桌上常见的食物,特别是海边或者是湖边的人家会经常吃螃蟹,虽然螃蟹好吃,但是也要注意一些事情,上文为大家讲诉了螃蟹吃多了会怎么样,螃蟹不能和什么一起吃以及孕妇可以吃螃蟹吗,希望大家能够记住。
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