吃什么可以解暑
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吃什么可以解暑,现在天气越来越热,而我们在高温环境下工作或久待,就会很容易出现中暑的情况,因此我们需要在生活中吃一些解暑的食物来给自己降暑,以下分享吃什么可以解暑
吃什么可以解暑1
一、甜瓜
香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显着功效。
据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。
二、火龙果
火龙果含有较多的花青素,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性、防止老年病变、预防痴呆症的作用。火龙果富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起到解毒的作用。
火龙果是一种低热量、高纤维的水肿,其水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防便秘、预防大肠癌的功效。
现在,市场上卖的火龙果有红瓤、白瓤之分,红瓤口感更好。外形比较圆的是红瓤火龙果,较椭圆的是白瓤火龙果。红瓤火龙果中花青素含量较高,抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更强。女性体质虚冷者,不宜吃太多火龙果,建议可在餐后饮用火龙果汁较适合。
三、椰子
椰子的营养价值很高。在我国古代,中医就认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。
椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。椰子性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
四、葡萄
我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃。葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的`多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
五、哈密瓜
哈密瓜瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。
吃什么可以解暑2
1、夏季防暑降温吃苦瓜
苦瓜含有独特的苦瓜甙、苦味素,具有独特的苦味。可祛暑清心,除闷热,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。苦瓜含丰富的维生素b1、维生素c及矿物质,在燥热的夏天女性经常敷用冰过的苦瓜片,可以立即解除肌肤的干燥问题,并且苦瓜还能滋润和白皙皮肤,镇静和保湿肌肤。苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有帮助控制血糖,预防糖尿病的作用。
2、夏季防暑降温吃黄瓜
黄瓜性寒,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,生吃、凉拌、熟吃均可。黄瓜的细纤维素,对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。鲜黄瓜含有丙醇二酸,抑制体内糖类物质转化为脂肪,对肥胖者和高血压、高血脂患者有利。此外,黄瓜中含有丰富的维生素e和黄瓜酶,有很强的生物活性,可起到美容养颜,延缓衰老的作用。
3、夏季防暑降温吃绿豆
绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证,对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量饮服绿豆,均有解救作用。
4、夏季防暑降温吃西瓜
西瓜味甘性寒,具有消暑除烦、止渴利尿的功效,它是夏令解暑的佳品,有“天然白虎汤”之称。凡是有暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等症状,都可以食用。但是暑证内有寒湿的人不适宜吃。
5、夏季防暑降温吃荷叶
荷叶味苦性平,其气清香,新鲜者善清夏日暑邪以化秽浊,清热解暑方中最多配用。夏日如以鲜荷叶包《六一散》煎服,鲜荷叶包粳米蒸饭,或以鲜荷叶泡茶,均有清暑利湿之良效。
夏季防暑降温的食谱
1、清暑祛湿茶
材料:鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。
作法:先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖。
2、藿香叶粥
作法:鲜藿香叶20克,煎汤加白糖,每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香叶粥,适量服用。
3、荷叶冬瓜汤
材料:鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克;油、盐适量。
作法:将荷叶洗净、剪碎;冬瓜连皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量煲汤,熟后加油、盐调味,喝汤食冬瓜。
夏季防暑降温的方法
1、白天气温高,无论在不在家,最好把窗户关上,拉上窗帘,这样就能阻止热量进入,以防形成温室,这样可以有效隔热,能使室内温度比室外低3-5摄氏度。
2、脉点降温,让凉水流过你的手腕,大约一分钟左右,降低血液温度。间隔时间至少一个小时。在太阳穴或脸颊喷水也能起到类似的效果。
3、尽量不要穿化纤类衣物。棉麻衫可吸收皮肤上的湿气,穿的时候衬衫不要掖进裤腰里,以促进空气流通,让体感更舒适。
4、太阳短波辐射最强烈的时间是10时-15时左右,应尽量避开这段时间外出,特别是午后高温时段进行户外工作或活动时,要避免长时间在阳光下曝晒,同时采取防晒措施:穿浅色或素色的服装,带遮阳帽、或打遮阳伞,多喝水,保证水分的摄入。
吃什么可以解暑3
一、中暑吃什么
中暑根据严重程度可以分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑。
1、先兆中暑和轻症中暑
先兆中暑和轻症中暑会出现体温升高,伴有一些不适症状,比如头痛、头晕、口渴、多汗、面色潮红等。这种情况需要转移到阴凉通风的环境下帮助散热,喝一些清凉的饮料,比如新鲜的果汁等。还可以喝一些清热解暑的汤水,比如绿豆汤、西瓜汁、冬瓜汤、海带汤、桑菊茶等。
2、重症中暑
重症中暑包括热痉挛、热衰竭和热射病,最严重的就是热射病,患者体温较高,如果治疗不及时,容易出现多器官的功能衰竭,病死率较高。因此,这种情况不要考虑吃什么,而是要快速进行体外的物理降温,同时送医治疗。
二、6大食物清热解暑
1、西瓜
以西瓜为代表的水果,一直以来都是中国人所喜爱的解暑圣品。西瓜含有大量的水分、糖分和维生素,可以很好地帮助身体改善轻度中暑的症状。当然,除了西瓜之外,像梨、西红柿、杨梅、香蕉等水果也具有清热解暑的作用,可以适当吃一些。
2、黄瓜
以黄瓜为代表的蔬菜,也具有显著的解暑作用,是夏日预防中暑的必备蔬菜。除此以外,像苦瓜、冬瓜、丝瓜、海带、莲藕和白菜等蔬菜,都有清热解毒、生津止渴的作用,可以缓解轻度中暑所引起的不适,因此在夏天也可以多吃一些。
3、绿豆汤
以绿豆为代表的谷物杂粮,也是夏日解暑的重点饮食。绿豆汤更是自古以来就备受喜爱的消暑良药,在夏季饮用绿豆汤是非常合适的。除此以外,像赤小豆、莲子等也是比较有代表性的清热解毒食材,在夏天也可经常熬粥煮汤食用,以预防中暑。
4、桑菊茶
桑菊茶是以桑叶和菊花一起用开水冲饮所制成,也是夏日清热解暑的良药。以桑叶和菊花为代表的常用中草药,具有很好的清热解毒作用,可以用来预防中暑。除此以外,像荷叶、葛根、金银花、薄荷、麦冬和藿香等中草药,也具有较好的消暑作用。
5、酸梅汤
酸梅汤是一款备受喜爱的夏日解暑饮品,是以乌梅为主要食材所制成。中国很多地方的人都喜欢在炎热的夏天喝一些自制的酸梅汤,不仅可以消除暑热,还可以改善夏日食欲不佳的状况。如果想要增强解暑的功能,不妨煮一锅乌梅绿豆汤。
6、绿茶
绿茶是夏日预防中暑的一种非常简单的方法。绿茶本身就比较偏凉,可以去火解热,在夏天饮用是比较合适的。当然,绿茶需要自己用绿茶叶来冲饮,不要用市面上的绿茶饮料来代替,起不到很好的解暑和养生效果。
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