韭菜10月份还能割吗
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韭菜10月份还能割吗,韭菜不仅好吃,还可以连续收割,那么你知道韭菜10月份还能割吗,如果你不清楚的话,下面就跟着小编一起来看看韭菜10月份还能割吗,希望能够帮助到大家。
韭菜10月份还能割吗1
可以的。
一、韭菜的功效。
1、增进食欲:韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人,孩子,孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。
2、益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
3、散瘀活血:韭菜有散瘀,活血,解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病,贫血,动脉硬化。
4、润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
5、杀菌消炎:韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌,痢疾,伤寒,大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
在韭菜种植过程中,一年可对韭菜进行几次收割这不是个死数,一般我们种植农户对于头年刚定植的韭菜是不做收割的,第二年收割频率也较低,待第三年进入壮苗期时,这时候可根据韭菜的长势提高收割频率,长势好的话可适当多割,长势不好就要少割,以培育壮苗。
韭菜的收割标准是7叶1心,而不是看高度,只要长成7叶1心,再不收割也不会长粗长大。韭菜自定植后它会生长旺盛期和高产期是三至六年,所以,在其生长旺盛期内我们可以每年春季时节收割三到四次,收割时间是每次采收要间隔20一25天左右。
韭菜10月份还能割吗2
1、可以的`。韭菜一般需要生长三十天左右可收割一次,每年春天韭菜长头茬开始,基本上以后可以一个月割一次,一直吃到秋末,霜降之前。今年十月二十三号霜降,在霜降到来之前,韭菜长起来了,也就是说霜降前二十天左右不可以割韭菜了,用农民的话来说,是让韭菜有足够的力量压住霜茬。
2、但也有喜欢吃韭菜的农民,看着最后一茬韭菜更加鲜嫩了,肚子里的馋虫被勾起来,想方设法也要把韭菜吃到肚子里,于是有农民开始琢磨怎样才能在十月里割了韭菜,还能让韭菜有能力安全应对霜冻。
3、有农民是这样做的,把十月份的韭菜收割以后,及时给韭菜施肥并灌溉,然后撒些烧草灰,给韭菜**的生长条件,有利于韭菜快速生长。
韭菜10月份还能割吗3
韭菜收割的规律:
一般来说,韭菜收割是按照当地的环境、韭菜植株的长势和市场情况来判断的,不过对于大部分地区和种植户来说,韭菜收割都有着如下的规律:
首先是韭菜是多年生宿根草本植物,根系的好坏决定产量和品质的好坏,所以种植韭菜的第一年一般不进行收割,主要专注于韭菜养根。等到第二年的时候才开始进行收割。
其次是第二年收割的时候主要春季为主,此时温度、水分都非常适合韭菜的生长,韭菜生长旺盛,叶片水分比较充足,味道鲜香,纤维少、风味佳,可以适当的进行多次收割(一般收割3~4次)。
等到6~8月份的时候,天气温度过高、水分较少,韭菜长势较慢,而且容易长老,纤维多,味道苦,所以此时不宜收割。不过这段时间却是用来收获韭菜花和韭苔的好时机。
至于等到了秋季,是韭菜吸收营养,积累养分养根的季节,一般不建议收割,如果真要收割的话,不能多于两刀。
至于冬季,主要用于生产韭黄,也需根据情况少收割,利于根茎用于储存养分。
当然,如果一块田地中的韭菜已经接近淘汰,准备换新的话,那收割的时候便没有这么多的讲究,可以直接受到种植下一茬韭菜之前。
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