蝶豆花哪里可以买到 蝶豆花怎么泡
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【导读】:蝶豆花通常被用来制作各种饮品,颜色十分好看,对于蝶豆花可能很多人不了解,那下面小编就来带大家看一下蝶豆花哪里可以买到,以及蝶豆花怎么泡。
蝶豆花在市场上并不常见,所以大家可以去淘宝上购买,毕竟是万能的淘宝嘛。
价格:55元
配料表: 蓝蝴蝶/蝶豆花
保质期: 720天
食品添加剂: 无
净含量: 500g
包装方式: 散装
茶种类: 其他/other
产地: 中国大陆
省份: 云南省
适用季节: 冬季 春季 夏季 秋季
泡法一
材料:蝶豆花,柠檬,蜂蜜
做法:
1、取出五六朵干蝶豆花,放入玻璃茶具中,这样才能第一时间看到美美的颜色变化哦。建议玻璃茶具,最好选用有滤网的。
2、在沸开水里泡上一分钟左右,泡出的茶汤是淡淡的蓝色,蓝的清澈纯洁。这时可能取出滤网,这样蝴蝶花就和水分开了。
3、如果觉得单独的蝶豆花味道太淡,可以在壶里加入两片新鲜柠檬和少许蜂蜜,然后将滤网放回壶里继续泡两三分钟,这时蝶豆花里的天然色素继续发挥作用,花朵的颜色变淡了,而茶汤就变成了高贵雅致的紫色。
泡法二
材料:冰块放满一杯,雪碧玻璃杯七分满,蝶豆花三到四朵
做法:
1、蝶豆花三四朵用开水泡或略煮,就是一杯蓝色的蝶豆花茶。
2、玻璃杯倒入七分满的雪碧
3、再在杯里加满冰块,要超过雪碧的高度
4、用前面做好的已经放凉了的蓝色蝶豆花茶,轻轻的在冰块上,沿着冰块缓缓的流下去,就可以看见一杯自动分层的梦幻星空饮料了。
泡法三
材料:蝶豆花,冰块,苏打水,柠檬汁
做法:
1、蝶豆花加开水泡开,静止几分钟,就能得到满满的花青素
2、将蝶豆花的茶水倒进出品的杯子中,加冰块至满杯,加入苏打水满杯。(甜味根据自己的口味适当添加蜂蜜)
3、倒入事先挤出的柠檬汁,加一片柠檬装饰,等柠檬汁与蝶豆花接触后就会慢慢的呈现紫色。
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