西餐礼仪如何吃蔬菜
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西餐礼仪如何吃蔬菜,就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。对于礼仪吃法,下面介绍西餐礼仪如何吃蔬菜。一起了解一下吧。
西餐礼仪如何吃蔬菜1
芦笋如果要吃的芦笋菜中有汤汁,先切成小块,再用刀叉食物。如果芦笋很大而且需要蘸汁,先把头切下,然后分开来食物以防滴汁和掉渣。也可以用手拿着茎柄,蘸汁吃。对于小的芦笋完全可以用手拿着蘸汁食用。
西红柿除做色拉吃以外,西红柿都可以用手拿着吃。挑个小点的,正好放入嘴中,不要张嘴咀嚼,因为这样汁液会溅出来,要把嘴唇闭紧。如果盘中,全国公务员共同天地只有一个大的西红柿,用牙轻轻将皮剥掉,先咬交下一半,慢慢吃完再吃另一半。
玉米棒鲜玉米棒大多是在非正式场合吃的.,可以先把它掰成两半,以便好拿,值得注意的是,在上面一次不要沫撒太多的黄油或调料。横着吃还是转圈吃,自己选取,两种方法都行。先集中数排或一部分抹黄油,撒盐。吃完后再换地方,这样你的手和面部就不会过多粘染调料。
土豆土豆片和土豆条是用手拿,全国公务员共同天地着吃的。除外土豆条里有汁,那样的话要使用叉子。小土豆条也可拿着吃。但用叉会更好。如果土豆条太大,不好取用,就用叉子叉开,不要挂在叉上咬着吃。把番茄酱放在盘子边上,用手拿或用叉子叉着小块蘸汁吃。烤土豆在食用时往往已被切开。如果没有用刀从上部切入,用手或叉子将土豆掰开一点,加入奶油或酸奶,奶油和小青葱,盐和胡椒粉,每次加一点。你可以带皮食用。
西餐礼仪如何吃蔬菜2
假如吃多道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。
不管凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要*在椅背上面。进食时身体可略向前*,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。
假如吃多道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。
吃法国菜同吃西餐一样,用刀*时记住由最外边的餐具开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,失礼。
吃完每碟菜之后,将刀*四周放,或交*乱放,非常难看。正确方法是将刀*并排放在碟上,*齿朝上。
将大片的生菜叶用*子切成小块,如果不好切可以刀*并用。一次只切一块,不要一下子将整盘的沙拉都切成小块。
如果主菜沙拉配有沙拉酱,很难将整碗的沙拉都拌上沙拉酱,先将沙拉酱浇在一部分沙拉上,吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分,这样浇汁就容易多了。
如果沙拉是一大盘端上来则使用沙拉*。如果和主菜放在一起则要使用主菜*来吃。
如果沙拉是主菜和甜品之间的单独一道菜,通常要与奶酪和炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上,再取少许玉米片。奶酪和沙拉要用*子食用,玉米片则用手拿着吃。
最后,吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态,用餐巾的一角轻轻揩去嘴上或手指上的油渍便可。
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