小孩缺铁怎么补有效
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小孩缺铁怎么补有效?随着生活水平的提高,许多孩子有挑选食物的习惯。现在有很多的孩子有营养不全的问题,尤其是缺铁的儿童可能会导致营养不良性贫血。那么小孩缺铁怎么补有效呢?
小孩缺铁怎么补有效1
1、绿色蔬菜
虽然蔬菜食品对铁的吸收不高,但儿童每天都要吃,所以绿色蔬菜也是铁补充剂的来源。
2、动物肝脏
动物肝脏富含各种营养素,所以用动物肝脏作为预防缺铁性贫血的食物再合适不过。另外,研究表明,100克猪肝中就含有25毫克铁,而且猪肝不止含铁量高还很容易被人体吸收。并且肝脏容易加工,可以做成各种形式的儿童食品,方便婴儿食用。
3、大豆
大豆在中国人和儿童的营养中起着重要的作用。每100克大豆和豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远高于大米和面粉。
4、芝麻糊
芝麻糊含有丰富的营养成分,是婴幼儿的优质营养食品。每100克芝麻糊含有58毫克铁和丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加到各种婴儿食品中,在儿童中很受欢迎。
5、鸡蛋黄
蛋黄每100克含铁7毫克,虽然铁的吸收率仅为3%,但鸡蛋易得、易食、易保存,且营养丰富,对婴幼儿仍是一种很好的补充食品。
6、黑木耳以及蘑菇
木耳和蘑菇含铁量较高,特别是黑木耳,每100克含铁185mg,自古以来就是一种很好的补血药。
7、肉类及血豆腐
瘦肉中的铁含量不高,但铁的利用率与猪肝相似,易于购买和加工,儿童喜欢。铁在猪血、鸡血和鸭血中的利用率为12%。做好卫生清洁,可以将血加工成血豆腐,不仅美味,对预防儿童缺铁性贫血还非常有效,是给孩子补铁的理想食物。
小孩缺铁怎么补有效2
铁是构成血红蛋白及多种酶的重要元素,无论婴幼儿还是成人每天都需要一定量的铁质,尤其是当孩子1~4岁时铁的需要量是人的一生中需要相对最多的时候,几乎接近成年男子的需要量,每天大约为1、0毫克。
铁的主要食物来源
丰富来源:动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱。
良好来源:瘦肉、红糖、蛋黄、猪肾、羊肾、干果。
经常适量多吃以上食物就不会产生缺铁性贫血。
缺乏血红蛋白合成不足造成贫血
长期铁缺乏降低婴幼儿的认知能力,即使在补充铁剂后也难以恢复。
这样的孩子在成长过程中爱哭,易怒,对新鲜事物反应不灵敏,对环境兴奋不大,不喜欢长久注意某种事物。由于缺乏注意力和坚持性而被认为性格障碍和情绪障碍,甚至被认为是多动症。这些孩子在做智能测试时,语言和操作能力都比正常孩子低。
长期缺铁明显影响身体耐力,这是因为缺铁使肌肉中氧化代谢受损的缘故。
同时免疫力和抗感染能力也会降低。缺铁性贫血使得机体在寒冷环境中保持体温的能力受损、会增加铅的吸收,铅中毒的几率增加。所以你要及时纠正宝宝的缺铁性贫血,不要留下遗憾。
预防缺铁从婴儿开始
对于纯母乳喂养的孩子,其母应该多进食一些含铁丰富的食品,满6个月及时补充含铁的米粉,然后逐渐补充富含铁的.食品。
对于人工喂养的宝宝,应该选择强化铁的配方奶粉(目前的配方奶粉都是强化铁的。)
对于诊断为缺铁性贫血的儿童应该保证饮食多吃一些含铁丰富的食品外,配合服用一些富含维生素C 的水果,蔬菜或者维生素C制剂,促进铁的吸收。同时可以选择铁剂进行治疗。大多数铁剂口服可能刺激胃肠道,因此建议选择两餐之间服用。
经过治疗后效果良好,不过服用铁剂治疗6~8周才能达到正常水平,因为治疗的目的不但是恢复血红蛋白水平,还要保证体内铁的储存量。
缺铁性贫血治疗
剂量:贫血儿童可通过口服补充铁剂进行治疗。按元素铁计算补铁剂量,即每日补充元素铁每千克体重1毫克~2 毫克,餐间服用,分2~3次口服,每日总剂量不超过30毫克。可同时口服维生素C以促进铁吸收。
(常用铁剂及其含铁量,即每1毫克元素铁相当于:硫酸亚铁5毫克、葡萄糖酸亚铁8毫克、乳酸亚铁5毫克、柠檬酸铁铵5毫克或富马酸亚铁3毫克。)
口服铁剂可能出现恶心、呕吐、胃疼、便秘、大便颜色变黑、腹泻等副作用。当出现上述情况时,可改用间歇性补铁的方法,即每次每千克体重补充元素铁1毫克~2毫克,每周l~2次或每日1次。待副作用减轻后,再逐步加至常用量。
餐间服用铁剂,可缓解胃肠道副作用。硫酸亚铁虽然铁含量高,但是胃肠道反应大,研究显示,甘氨酸亚铁吸收率远高于硫酸亚铁,约高5、3倍。还可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收,不会导致食物变色或变味。
因此可以服用甘氨酸亚铁,改善缺铁性贫血。
疗程:应在Hb值正常后继续补充铁剂2个月,恢复机体铁储存水平。
疗效标准:补充铁剂2周后Hb值开始上升,4周后Hb值应上升10克/升~20 克/升及以上。
其他治疗
一般治疗:合理喂养,给予含铁丰富的食物;也可补充叶酸、维生素B12等微量营养素;预防感染性疾病。
病因治疗:根据可能的病因和基础疾病采取相应的措施。
缺铁性贫血经过铁剂和饮食改善后预后良好,很少复发。当然,对于出血引起的缺铁性贫血,在治疗原发病的同时给予铁剂和饮食营养的改进,同样会收到好的治疗效果。
小孩缺铁怎么补有效3
1、肉食动物肝脏和血液铁含量最高。肝脏是宝宝缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃
2、鸡蛋黄:补铁仅次于动物肝脏。鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高,而且许多幼儿也喜欢吃鸡蛋。
3、木耳和蘑菇:补铁佳品。铁的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁的食品。
4、黄豆及其制品:喝豆浆要注意时间。黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。提醒:豆浆会影响铁的吸收,喝豆浆2小时后再吃补铁食物。
5、绿叶蔬菜也是补铁好“助攻”。植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源,叶菜类含铁量较高,其中最高的是油菜,其次是荠菜和苋菜。
6、水果也能补铁。给孩子补铁,鼓励你的孩子吃富含维生素C的食物,这是一个好主意,因为维生素C有助于铁的吸收。补铁的水果有葡萄,樱桃,猕猴桃,龙眼,香蕉等,人体铁缺乏会导致贫血现象。水果的含铁不是很高,主要作用是帮助铁元素的吸收。
宝宝食补铁要注意哪些添加顺序?
1、宝贝长到6个月,母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了,必须给宝贝添加辅食。
2、从宝贝6个月开始,要加煮鸡蛋黄,从每天1/4个开始,逐渐加到1/3、1/2、3/4,直到每天一个煮鸡蛋。
3、从宝贝8个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血,也是从少到多,逐渐增加。
4、蔬菜是6个月后的宝宝必需的食物,叶菜用开水焯过,可以去除其中大部分草酸,这样有利于铁的吸收。
宝宝如果缺铁的话可以多吃一些肉食动物的肝脏血液、鸡蛋黄、木耳之类的,总的来说,肉食、蔬菜、水果当中都有富含铁的食物。所以爸爸妈妈们要让宝宝均衡饮食,各类食物都要让宝宝吃一点,不能让宝宝养成挑食的不良习惯。
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