热量低的蔬菜排行榜 减肥蔬菜沙拉做法大全
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【导读】:热量低的食物可以帮助我们增加饱腹感,减少脂肪的摄入,是很好的减肥食物。下面一起来看看热量低的蔬菜排行榜,减肥蔬菜沙拉做法大全。
热量低的蔬菜排行榜是冬瓜热量最低,然后是黄瓜、西红柿、苦瓜和胡萝卜。
1、冬 瓜
冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,它的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,热量很低,很清淡。
冬瓜具有利尿、利便、利水等作用。其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,是减肥期间很好的食物。
2、黄 瓜
黄瓜含水分为98%,并含有维生素C、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素。
黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜也是难得的排毒养颜食品,它能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。
3、西 红 柿
西红柿含有非常丰富的营养,每人每天食用50克-100克新鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
西红柿中还含有丰富的食物纤维,让人很容易有饱腹感,而且纤维不会被人体所吸收。是所有蔬菜中最不容易转化为脂肪的食品之一。
4、苦 瓜
苦瓜的水分率高,热量很低,其钾含量较高,有利于消除水肿,并且能抑制脂肪吸收,具有解毒排毒、养颜美容,消暑祛暑的作用。
苦瓜的热量非常低,含有丰富的苦味素,是出了名的“脂肪杀手”。常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。
5、胡 萝 卜
胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜,被称为“小人参”。每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜的热量比较低,非常适合在减肥的时候食用。
1、生菜沙拉
食材:生菜5片、黄瓜1根、羽衣甘蓝5片、豌豆半小碗、苹果1个,蛋黄酱适量。
做法:将黄瓜切片,苹果且块,生菜和羽衣甘蓝掰成大小易入口的块。豌豆用开水焯熟。将上述食材放入玻璃碗中,加入足量蛋黄酱。搅拌均匀。
功效:能够帮助人保护视力,还可以预防消化道癌症,让食物快速消化,促进人体的骨骼健康。
2、四色果香沙拉香脆蔬菜沙拉
食材:樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗,柠檬汁、沙拉酱适量。
做法:将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净,荔枝剥皮去核,用沙拉酱调拌均匀,最后加入柠檬汁。
功效:樱桃有很高的药用价值,能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾,还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环,排除肺部毒素。
3、薄荷香料蔬菜沙拉
材料:薄荷叶20公克,优格1瓶,盐少许,胡椒少许,生菜叶100公克,玉米粒15公克,小黄瓜5公克,圣女蕃茄2个,三椒丝少许,鸡肉丁10公克。
做法:先把薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀。接着将清洗干净的生菜叶排放在盘底,并放少许玉米粒;然后再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝。把鸡肉丁炒熟拌入,淋上作法的薄荷优格酱汁即可。
功效:薄荷能刺激我们味觉和嗅觉,而口腔黏膜也能通过薄荷的刺激从而增强食欲,改善消化系统。特别是对于经常胃胀气的人来说,薄荷能有效帮助他们解决这个问题。
4、金枪鱼蔬菜沙拉
材料:金枪鱼豉油罐头半罐,圆白菜5片,小玉米数颗,橄榄油1汤匙,盐1/4茶匙,白糖1/4茶匙,鸡汁1/2茶匙。
做法:准备好要用的食材,接着将圆白菜取下叶子并清洗干净,将它们焯下水沥干备用。小玉米取出沥干水分,金枪鱼取出鱼肉控干水油。沥干水的圆白菜切成丝,金枪鱼撕成小块,小玉米切成段混合。放入适量橄榄油,盐,白糖,鸡汁拌匀即可。
功效:金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。
5、火龙焰虾蔬菜沙拉
材料:黄瓜,大头菜,油,火龙果,鲜虾,沙拉酱,白糖。
做法:黄瓜切片~大头菜切丝~加点油炒水,火龙果挖出小球~鲜虾煮熟去壳去头去虾线,把材料都放入一大碗,加入沙拉酱与白糖充分拌匀就可以了。
功效:火龙果属于低脂肪及低热量水果,而且营养丰富,可以降血糖和胆固醇,内含的胡萝卜素可抗氧化,调节机体,维生素B族非常有助于减肥。
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