白萝卜馅包子的做法
本文已影响4.22K人
本文已影响4.22K人
白萝卜馅包子的做法,大家也知道我们每天都需要食用食物,食物是我们的身体的发育和健康的基础,因此我们经常会研究食物的做法,白萝卜馅包子就是我们爱吃的美食之一,下面是白萝卜馅包子的做法。
白萝卜馅包子的做法1
原料:白萝卜、普通面粉、酵母粉、白糖、温水、泡打粉、猪油、葱花、蒜蓉、盐、五香味、味精、剁辣椒、生抽、葱油。
做法步骤:
第1步、将白萝卜切成丝,放少许盐腌10分钟左右,攥干水分,放入葱花、蒜蓉。
第2步、放适量剁辣椒、五香粉。
第3步、放入生抽。
第4步、放入盐、味精、葱油。
第5步、搅拌均匀。
第6步、拌好的萝卜馅。
第7步、400g面粉放3克酵母粉、5g白糖、5g泡打粉、8g猪油、220g温水,搅成面絮,揉成面团,醒发至2倍大。
第8步、将醒好的面团揉压排气,分成大小均匀的剂子,包成包子,放入蒸熟中松弛20分钟。
第9步、20分钟后开火,上汽后蒸12分钟,焖2分钟。
第10步、成品。
白萝卜馅包子的做法2
白萝卜肉馅包子的做法
白萝卜去皮擦丝放4g盐腌1小时,淡盐虾皮清水洗净备用,小葱切小段备用。
1小时后白萝卜出水,把水攥干净,不要太干,只要一抓成坨不滴水即可。
热锅放食用油,把白萝卜炒软放入料酒一汤勺、生抽一汤勺、蚝油一汤勺,炒均匀关火。关火后马上放入备用的虾皮和小葱段,搅拌均匀,放凉备用。放凉期间,可以搅拌猪肉馅,猪肉馅加入4g盐和一汤勺生抽,再放少量清水一个方向快速搅拌,让清水吃进肉馅里。
肉馅搅好后把放凉的`白萝卜组合放入肉馅一起搅拌。
提前发好的面,这里不详介绍,发面教程自行搜索学习。
包馅。
包子包好前,提前把蒸锅放水预热2分钟关火。把包子放入蒸屉上二次醒发15分钟,再大火蒸25分钟关火,不要马上开盖!!!10分钟后锅盖开个小缝隙,让热气慢慢散出来,过2分钟再完全打开。
白萝卜馅包子的做法3
白萝卜猪肉馅包子的做法
肉馅中放入盐、生抽、老抽、耗油、五香粉、花椒水、料酒、鸡精、切碎的葱姜
顺时针搅拌,腌制15分钟。
白萝卜擦丝,这样有点大,再用到切碎一些。
将发好的面多揉一会充分与空气接触。
将面切成适当大小
此时将切好的萝卜与腌制好的肉馅搅和到位,准备开包。
包好准备上蒸锅。
大火蒸15分钟出锅。
做萝卜丸子的方法
榨白萝卜汁的做法大全
排骨香菇白萝卜汤的做法
萝卜丝炒白虾做法
白萝卜怎么做好吃 白萝卜的简单做法
白萝卜煲汤做法
大骨炖白萝卜家常做法
白萝卜炖排骨汤的做法
爽口糖醋白萝卜的做法
白萝卜汤的做法大全家常视频
白萝卜熬汤止咳的做法
白萝卜海鲜菇汤的做法
白萝卜馅包子的做法 白萝卜馅包子怎么做
虾皮炒白萝卜丝的做法
萝卜丸子的做法
白萝卜炖海带的做法
萝卜丸子的做法窍门
白萝卜炖排骨汤的做法
白萝卜的做法大全家常菜
萝卜包子馅的做法与食用禁忌
白萝卜汤的做法大全家常
对战萝卜腿包子脸 白领自有一招
白领减肥 对战萝卜腿包子脸
生吃白萝卜:白萝卜生吃的好处方法及禁忌
白萝卜的做法大全 白萝卜的家常做法图 白萝卜怎么做好吃又简单
筒骨炖白萝卜汤的做法
白萝卜炖豆腐汤的做法
白萝卜炖虾的做法精选
白萝卜羊肉汤的做法
广东白萝卜汤的做法大全
清炖白萝卜汤的做法
生吃白萝卜可以减肥吗 白萝卜减肥法10天瘦十斤
白萝卜香菇排骨汤的做法