自制芋圆冷冻保存多久
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自制芋圆冷冻保存一周左右。
一周左右
自制的芋圆是不会添加任何防腐剂的,所以它的保质期会比在外面买回来的袋装的芋圆,保质期要短很多。所以将自己做好的芋圆放在保鲜盒里面,然后放入冰箱冷冻一周左右是没有任何问题的。等想吃的时候,只要把芋圆拿出来,然后先解冻一下,再煮热就可以了,还是跟刚做时候的口感是一样的。
1、煮汤
芋圆是可以煮汤的,当然这里的汤指的是甜汤。准备一些水果粒,比如西瓜粒,猕猴桃粒,火龙果粒,苹果粒等等,然后加入蒟蒻,西米露之类的,与芋圆放在一起煮。煮好之后在家里加入牛奶,白糖或者蜂蜜,搅拌均匀,就是一碗非常好喝的芋圆水果甜汤了。如果是在夏季,里面放上几颗冰块,或者是放入冰箱冰镇一下会更加好吃。
2、芋圆奶茶
芋圆奶茶大家都喝过,其实自己在家也可以做的。只要准备红茶,牛奶,蜂蜜,芋圆就可以了。炒过的红茶里面倒入牛奶,煮开之后就是奶茶了,然后把芋圆放进去一起煮一下,加入适量的'蜂蜜,好喝的芋圆奶茶就呈现在面前了,这可比外面卖的芋圆奶茶更加货真价实。
3、搭配冰粉
可以将煮好的芋圆添加在冰粉里面。现在夏天最受欢迎的就是冰粉了,在冰粉里面加入适量的芋圆,口感糯糯唧唧的,搭配冰粉的爽滑,口感非常好,也很有层次感。
所以总的来说,芋圆还是非常好吃的,它的制作方法也是非常简单的,自己在家就可以做。因此平时喜欢吃这类食物的小伙伴,可以自己动手做上一些芋圆,然后用它;来制作各种不同的美食,相信一定会惊艳到大家的。
芋圆可以放多久
1、常温下可保存3-4天,冷却后建议立即放入冷藏。
2、放冷藏可保存5天左右。
3、建议收到放冷冻,一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右,家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下,则可保存2个月以上。
芋圆可以隔夜吃吗
1、芋圆要现煮现吃才好吃,所以尽量不要煮好放隔夜或冰入冰箱,
2、做好的芋圆如果不吃要放入冰箱冷冻库保存,常温下芋圆几个小时就会变质了。
芋圆怎么吃
芋圆是一道著名的'汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入地瓜粉较Q,改用太白粉则较软。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。在台湾和福建地区,许多甜点如豆花、刨冰,均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。
芋圆的做法
辅料
油葱30克,精盐5克,味精5克,干葱头10克。
制法
1、将狗棕芋去皮洗干净,抓起狗棕芋放在有密密小孔的铁板上来回地磨,铁板安在有方格的木凳上,下面放个盆子,狗棕芋被磨成芋泥,滴入盆中。全部磨完后,拿起盆子入放油葱,用手边搅边慢慢掺入地瓜粉,搅拌均匀成团,搓成一个个约10厘米左右、1厘米厚的芋圆饼。蒸笼铺上竹叶,把芋圆饼排放到蒸笼上,旺火烧上20分钟即熟。
2、把蒸熟的芋圆切成条状,猪肉切成丝状待用。
3、油放入炒锅中加热,放入干葱头煸热,倒入芋圆条和猪肉丝,翻炒,放入精盐、味精炒10分钟就可装盘上菜。
特点:此芋圆富有弹性,香韧可口。
芋圆做多了怎么保存
1、密封保存。芋圆这种食物必须是要密封保存的,因为它比较容易和空气中的一些物质发生氧化反应,而且芋圆在和空气中的物质接触之后,会更容易腐烂变质,比较容易滋生细菌,因此大家一定要注意保存芋圆,一定要用保鲜膜或者保鲜盒把它们装起来,然后密封保存。
2、低温保存。我们都知道在夏天,因为气温非常高,所以一些食物是要放在冰箱中去保存的。因为冰箱里面的温度比较低,可以更好的延缓食物变质。如果家里没有冰箱的话,也要把芋圆密封起来,然后放在温度比较低的地方或者地窖里面
会更容易防止它滋生细菌。但是保存的时候也要注意这样的方法,只能保存芋圆三天左右,如果超过了三天还是没有吃掉的话,那么最好及时处理掉或者扔掉,不要再去吃了,因为这时候的芋圆已经开始腐烂了,吃进去的话,对我们的身体会有一定的影响,可能会造成拉肚子等情况。
3、我们在把芋圆放在冰箱中保存的'时候,可以往芋圆的外表面裹上一层淀粉或者芝麻,这样做不仅可以使拿出来的芋圆变得更香,使芋圆的口感更上一层楼,而且也可以稍微的延长芋圆保存的时间,这样把它放在冰箱中,大概可以保存四天左右的时间。大家在日常生活中可以学习这个小技巧,不会破坏芋圆的口感。
芋圆是很多地方比较著名的一份传统特色甜点,是由多种材料,比如说红薯,紫薯等等制作而成的。因此在做芋圆的时候需要注意很多的细节,在夏天,我们更喜欢把芋圆冰镇一下再拿出来吃,这样做可以使芋圆的口感更好,更加爽口。
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