干椰子片的食用方法
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干椰子片的食用方法,椰子是一种出产在中国南方热带地区的常见水果,而干椰子片是从新鲜椰子中取出果肉切成片状后,经烘干加工得到的一种食品,下面给大家介绍一些干椰片的食用方法,
干椰子片的食用方法1
干椰子片怎么吃
干椰子片是一种可以直接吃的休闲零食,因为干椰子片是人们从新鲜椰子中取出椰子果肉切成片状以后,经烘干加工后得到的一种食品,它表面会沾有适量的糖分,人们再把它放在嘴里,直接吃的时候会感觉味道有点甜,在嚼着吃时会有种很爽脆的感觉,据说它的口感比薯片还要好。
干椰子片的食用方法
1、泡豆浆
干椰子片是一种可以直接吃的休闲零食,但它也可以和豆浆搭配在一起吃,平时人们喝热豆浆时,可以取适量的干椰子片,直接放在豆浆中,过两分钟干椰子片就能吸收豆浆中的水分,快速软化,这时再用干净的筷子把它们调匀,然后直接喝就可以。
2、搭配甜品一起吃
香脆可口的干椰子片还可以搭配甜品一起吃,因为它带有淡淡的烟香,而且口感脆爽,滋味诱人,咱们闲来无事吃一些甜品时,再配上适量的干椰子片,会别有一番滋味。
3、做沙拉
干椰子片还能用来做水果沙拉,在用它做水果沙拉时,需要准备适量的火龙果,香蕉和猕猴桃以及剩余果等把准备好的水果去掉果皮以后,全部切成小丁,然后放在沙拉碗中再把干椰子片弄碎,最后放入适理的沙拉酱调匀,调好以后就能食用。
干椰子片的'食用方法2
直接当零食吃
当舌头刚刚触及椰子片,感觉冰冰凉凉的,应该是表面的椰子粉首先融化的缘故,不一会儿,整片椰子就都融化在嘴里,香甜可口,此时舌尖上更多的是润滑的感觉。如果快速咀嚼还会有着像吃薯片的感觉,脆爽中发出嘎吱嘎吱的声音。
泡豆浆或者植物奶
这时的椰子片已经彻底软化,从口感上讲不如前两种吃法,但其精华转移到了植物奶里,融合而成了香醇的椰奶。
配糕点
用椰子脆片代替高糖高热量的巧克力,吃起来还有着淡淡椰香,可脆爽的口感。在阳台上品尝有种身处海摊品着下午时光的甜品享受。
椰脆鲜果沙拉
喜欢吃水果的小伙伴可以尝试在制作水果沙拉的时候加上一些椰子脆。记得要捏碎一些哦,我们在吃水果的同时又能椰香和一种脆爽的口感体验。
椰子脆响饼干
喜欢在厨房自己做小点心的伙伴,饼干肯定是最常做也最简单的一种。但应该没有试过椰子脆搭配的饼干吧,在拌饼干面糊时加上一些椰子脆碎。即让饼干有了椰香味,又有了椰子水果的营养。
椰子片的做法
第一次吃烤椰子片的时候就喜欢上了,完全停不下来!不过那时候吃的是超市买的,今天自己喝完老椰子的汁,用椰肉做了烤椰片,天哪,太好吃啦!
用料:老椰子一个;热水150g;糖50g
香脆烤椰子片的做法
1、老椰子的汁喝完以后,直接敲开。我是装进一个干净的塑料袋里扎紧,然后拿到门外摔,摔到一声闷响弹不起来了,就是开了。
2、取椰肉!摔开后的椰子,椰肉边上会和椰子壳分离,稍微一撬,整块椰肉就掉下来了。(会有一层薄薄的壳还粘在上面,用水果刨去掉。)
3、然后继续用水果刨把椰肉刨成小片
4、热水倒进不沾锅,里面加入糖,融化后倒入椰子片,一直到水差不多被炒干。
5、然后把椰子片放到烤盘上,大约140℃(这个温度要求没那么高啦,只要别焦了就行),我是烤几分钟就观察一下,中途翻一下,烤到有些黄了就行,这时候出炉晾凉,就变脆了!
6、实在太香太美味了!一个老椰子大概能做200克的椰子片。一定要用老椰子哦,椰青的肉太嫩了,不香,适合喝椰子水。
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